一般情况下,在冰箱里存放鸡蛋要小头朝下的,鸡蛋的存放时间不要超过一个月.而且鸡蛋不能洗的哦
曾经在一本书上看到,在放入鸡蛋糟内时,鸡蛋大头朝下,小头朝上,这样鸡蛋存放的比较久而且又新鲜.
生鸡蛋也要呼吸的,所以要放在通风条件比较好的地方,另外,空气湿度要小,温度不高!
放冰箱里或放进米柜子里一层米,一层鸡蛋地埋起来,也能保存很长时间.
最好放冰箱里,要注意一点就是千万不要横着放,那样回影响鸡但的保质期的。