我在咖啡吧做吧师有2年经验了。。。 都是做一些饮品 咖啡之类的 还有就是一些果盘 普通饮品很简单的 主要是看花式咖啡拉花的水平和果盘的刀功。 你要是刚开始学的话两三个月就可以OK了
在吧台出品 客人要喝什么都是你那出的 比如单品咖啡阿 花式咖啡啊 冰咖 果盘 奶茶 奶昔 泡茶 冰沙 刨冰 松饼 这些。学也简单 多看多练。祝你顺利
