历史传统,玻璃瓶装出现在易拉罐听装和塑料瓶包装之前;2.玻璃瓶气密性好,不容易跑气~3.玻璃瓶稳定;4.玻璃瓶可回收,容易清洗;5. 考虑到包装、储存和运输的安全性, 因为啤酒里CO2含量比一般饮料高很多,所以必须储存在一个压强相对较高的环境中,防止CO2溢出,保持口感。而塑料瓶或其他包装都不如玻璃瓶耐压,也比玻璃瓶容易变形,所以用玻璃瓶装,而且一般都是深色玻璃瓶,防止受光照影响;6. 饮用安全性, 啤酒含酒精,酒精是一种良好的溶剂,能溶解多种有机物,或者与其发生反应,为了避免这些化学反应产生对人体有害的有机物,用玻璃瓶这种无机材料来储存是最安全的了。(这一点也是现在几乎所有的酒类饮品都用玻璃瓶或铝制易拉罐,而不用塑料瓶装的原因)其实也出现过塑料瓶装的啤酒~之前有用PET瓶子,但气密性有些差强人意~PS:桶装的才叫原汁原味~
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