这个问题我认为可以这样理解：人体与工程之间的关系，从大的方面就是人机关系，人机关系如何是好的，有几方面来衡量：高效、健康、舒适、安全。人在使用机器时就是为了达到高效和需要的功能。不同的人使用同一个机器，效果会不一样。人有各种各样的人，如大小、年龄、男女、老少等，人有各种状态。人有各种不同的需要，包括生理和心理的需求。人体工程学就是专门来解决这方面的问题的学问。在环境艺术设计中有何体现，在艺术中体现人机关系，主要的还是在满足生理需求的同时要更好满足的人的心理的需求，有可能需求很多专业的知识和技术来解决。
人机工程我觉得就是人性化设计,形式满足功能...百度百科对这个解释蛮详细的....
在环艺中不管是室内还是室外,设计以人为本,比如台阶的尺寸,无障碍通道,植物配置很多很多都和人机工程有关.....
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