1、电饭锅没有完成煮饭功罪，而跳至保温状态，可能是里面的簧片误动作，簧片是由两种不同的金属片叠加在一起的，因为受热后两个金属的膨胀系数不同而使得其弯向其中一方，当达到最大值时就触动自锁机构而完成跳闸进入保温状态。只要达到一定温度，电饭锅一定会跳的，水少、不放锅、干锅等均会跳的。当电饭锅使用久后，簧片本身变形、簧片上有异物、簧片支架变形等都会导致其误触发。
2、开始煮饭时，用手压下开关按钮，永磁体与感温磁体相吸，手松开后，按钮不再恢复到图示状态，则触点接通，电热板通电加热，水沸腾后，由于锅内保持100℃不变，故感温磁体仍与永磁体相吸，继续加热，直到饭熟后，水分被大米吸收，锅底温度升高，当温度升至“居里点103℃”时，感温磁体失去铁磁性，在弹簧作用下，永磁体被弹开，触点分离，切断电源，从而停止加热．如果用电饭锅烧水，在水沸腾后因为水温保持在100℃，故不能自动断电，只有水烧干后，温度升高到103℃，才能自动断电．
应该是这样的，要靠余温把饭闷好，你闷久点试试，如果不行就是有问题
水放少了，或者锅底没洗干净
电饭锅在饭还没熟就跳了保温是那坏啦
是否水放的少了，若不行找售后吧
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