追溯制度是指在原辅料供应、生产管理、仓储物流、营销相关业务环节采取合适的软硬件技术手段实时记录产品信息,可通过查询随时跟踪产品的生产状态、仓储状态和流向”,以达到产品追溯管理目的的规定。
第一:产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象,提升社会效应和经济效益。全程化的追踪管理,既加强了企业质量管理,减少了纠错成本,并且方便企业收集商品情报了解消费趋势,提高快速响应能力。在流程制造领域,尤其是在食品安全,药品生产,以及一些化工产品制造领域,建立产品质量追溯体系已经成为企业赖以生存的重要的管理手段之一。 在离散制造企业,如汽车、电子产品,当出现质量问题时候通过建立追溯系统迅速查清楚相关批次和质量问题存在的关键,并召回相关批次产品,一方面能够快速处理消费者的问题,同时减少召回损失。
第二:产品追溯体系的建立,当发生质量事故时能够提出恰当的应对措施,降低消费者的损失,使得消费者的利益能够得到保障,例如汽车行业的召回制度就是以产品追溯体系为基础。
我们团队现在使用的日事清就有比较不错的功能,通过看板按照项目、部门、时间等维度组织团队 工作清单,梳理团队任务,创建团队工作计划,让团队工作可视化。建立在看板的任务会落实到人 ,这些任务会自动分解至团队相关成员的个人日程中去,让个人的日程和团队的工作安排打通,实时跟进。
食品安全追溯系统所带来的好处:折叠(1)保障食品质量:生产管理规范化、标准化,是提高食品质量的有力保障;(2)实施缺陷召回:当发现产品质量缺陷时,可迅速实现缺陷食品召回,将损害与损失降至最低;(3)提升品牌形象:食品安全追溯系统是保护消费者权益不受侵害的有效保障,是提升企业品牌形象的有效途径;(4)提高管理效率:绿度追溯系统集成规范化生产管理体系,通过物联网技术加快信息传输速度,可有效提高企业供应链效率;(5)享受国家补贴:积极响应国家推行食品安全追溯系统试点,率先享受国家相关扶持政策。正航食品追溯系统将融合羊肉的繁育、饲养、疾病防治、屠宰、加工、储运、流通、销售等所有环节信息,建立锡盟羊肉高品质监控体系,实现肉类来源可追溯、去向可查证、责任可追究,最终打造完整、公开、透明的流通追溯体系,保障消费者吃到放心的食品。