九层塔在什么超市有的买。买不到用什么香料可以代替？

我要做意大利面用的

2025-02-14 07:31:33

推荐回答（4个）

回答1：

九层塔在家乐福、百盛都有卖，如果没有九层塔，可以去进口商品店买乾燥的香料粉代替。其实义大利面里的不是九层塔而是青罗勒，九层塔是荷兰人带到台湾的一种归化植物，味道太浓了，还是青罗勒好。

回答2：

乾紫苏叶碾碎代替香味可以的

回答3：

广东人喜欢用这个做粤菜，这个很不值钱，有些在当地就跟草一样，没人吃。当地没有的话就不好买，毕竟太便宜，赚不了几毛钱。直接淘宝网购吧，用顺丰，也很快的

回答4：

看你用在什么地方，如果做东南亚料理就必须是新鲜的九层塔。还有九层塔有青梗跟红梗两种。