不一样
火碱是氢氧化钠(NaOH)的俗名,是碱类物质,具有强腐蚀性,吸水,还有俗名叫烧碱,苛性钠。
纯碱是碳酸钠(Na2CO3)的俗名,是盐类物质,之所以叫“碱”,是因为其水溶液显弱碱性。
水碱是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。还有水里夹带着一些溶解的物质,如[酸性碳酸钙Ca(HCO3)2][酸性碳酸镁Mg(HCO3)2]等,这些物质受热就会分解,生成[碳酸钙CaCO3]和[碳酸镁MgCO3]等不溶解于水的物质,硫酸钙在水中的溶解度也很小。平时烧水的时候,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此会沉淀。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱。
纯碱和火碱是不一样的,纯碱指的是碳酸钠,方程式是Na2CO3,一种盐;火碱指的是氢氧化钠,方程式是NaOH,又叫烧碱,是真正的碱。纯碱之所以叫“碱”,是一位它是一种强碱弱酸盐,溶于水后溶液呈弱碱性,故称。家里使用的面碱,其主要成分就是碳酸钠。
另外,还有一种钠的化合物,NaHCO3,碳酸氢钠,又叫小苏打。
上面的方程式写法不是很标准,数字要下标的形式,请注意一下。
至于农村用的水碱,你指的可能是纯碱。真正的水碱指的是水垢,没有什么用途,主要成分是钙和镁的化合物,倒是碳酸钠可以用来刷碗和蒸馒头,我想你指的应该是这个。
希望这个答案对你有帮助。
不一样.纯碱是碳酸钠Na2CO3,属碳酸盐类
火碱是氢氧化钠NaOH,是碱类
水碱是碳酸氢钠,NaHCO3 是碱式碳酸盐,另个俗称叫"小苏打",
受热可分解成碳酸钠,二氧化碳和水,这就是做馒头时所使用的
中和发面的碱.受热分解产生的二氧化碳导致馒头里有很多孔洞.
一楼的同学答对了,二楼同学全错了,三楼的同学对水碱的解释
不准确. 先讲到这里,下课!
纯碱是碳酸氢钙,火碱是氢氧化钙,水碱好像是纯碱的水溶液生成碳酸钙。
好像是这样的!不太确定。
纯碱与火碱不一样。
纯碱:碳酸钠,Na2co3
火碱:氢氧化钠,NaOH
家用碱通常是纯碱。