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土豆和红薯发芽能吃吗
土豆和红薯发芽能吃吗
2025-03-13 08:52:15
推荐回答（2个）
回答1：
土豆发芽有毒，是不能吃的，是因为土豆中含有龙葵素，这是一种生物碱，是植物的自我保护措施。
地瓜发芽了是没有毒的，植物学博士史军表示，地瓜发芽依旧可以食用，不具有毒性。
回答2：
不可以的 有毒的
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