日照煎饼
山东日照著名的特色小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富。
文心蒸包
是用五花猪肉配时令蔬菜,加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点,具有皮薄、馅多、味美等特点。
烤鱿鱼
它可以一边走路一边吃,这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的。
日照京冬菜
山东日照特色传统名吃,因曾进京城供皇帝食用故名“京冬菜”。
清蒸海蟹
清蒸海蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。鲜食以蒸食为主。
日照的海鲜种类繁多,比如:对虾、扇贝、西施舌、文蛤、魁蚶、杂色蛤、竹蛏、海参等等。渔家的海鲜价格普遍便宜,份量足,绝对让你吃的过瘾。推荐巧克力渔家给你,这家主打新鲜的活海鲜,在当地的口碑极好的。另外日照的羊肉馆也很不错,比较集中在山东路,一碗地道的羊肉汤只需八块钱左右。
选海鲜的一些小窍门:比如虾、皮皮虾等相当大部分是养殖的,反而没有那些不活的好吃,关键是不能冻,冻过的就水了,味道大打折扣。还有大小,并不是越大越好,比如海蛎子,小的是野生的,大的是养殖的。
来日照建议还是住当地特色的渔家乐吧,体验一下这里的民族风情也好,去年去住过那边的前王院渔家,就在浴场附近,环境好也不难找。重要的是停车吃饭都很方便,还很便宜哦!