单一谷物威士忌是怎什么样的一种威士忌？

首先我们要先弄清楚，什么是单一谷物威士忌，威士忌从生产的原料上分为麦类和谷类，麦类包含大麦、小麦、麦芽、黑麦等等，而谷类基本就是玉米，单一谷类威士忌大多时候就是指只用一种谷类发酵而成的威士忌，也就是只用玉米发酵而成的威士忌。

同时由于威士忌在英国人的殖民时代被广泛的传播，世界上很多地方都有具有当地特色的威士忌，大致可以分为以下几种。传统的也就是最开始的苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌（由于历史原因现在并不清楚威士忌到底起源于哪里），接着是美国威士忌、加拿大威士忌，以及后起之秀日本威士忌，还有一众或是仿冒或是独创的威士忌在全世界范围内受人享用。这些不同种类的威士忌都可以以单一谷物玉米味原料来制作，但口感却不尽相同。像传统的苏格兰威士忌就以烟熏味和焦香味为特色而闻名，入口比较辛辣带感，其色泽明亮清澈，比较适合追求刺激的人饮用（手动狗头）；与之同样拥有悠久历史的爱尔兰威士忌就没有焦香味，这主要是因为苏格兰的单一谷物威士忌原料在制作时会用泥炭烘焙，而爱尔兰的单一谷物威士忌的原料并没有这道程序，所以口感更加的绵软柔长，跟我们中国的部分白酒比较相似，比较适合不太接受得了强烈辛辣感和刺激感的人享用。加拿大的威士忌几乎都是混合谷物制作而成，很少有单一谷物威士忌的生产。日本的威士忌也同样如此。

总而言之，单一谷物威士忌要看产自哪个国家才能知道到底是一种什么样的酒。

单一谷物威士忌就是用一种谷物经发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿后的酒。

单一谷物威士忌就是只是用一种谷物经过发酵后放到橡木桶中酿造的酒。

酿造的时候完全用大麦，不用其他任何谷物，是纯麦威士忌的一种。

就是纯的威士忌，没有其他的谷物添加，相对不那么复合，但是更加纯粹。