对酒店来说，应该是同级别的。餐饮部，老大是餐饮总监，下面有餐饮部经理。房务部老大是房屋总监，下面有前厅经理。但对于餐饮行业来说，每家餐厅定义不一样的，一般所谓的前厅经理就是餐饮部经理，看怎么编制了。
餐饮部经理
