请问烧饼、烙饼和煎饼在制作方法和风味上有什么区别?谢谢

2025-03-02 03:11:33
推荐回答(2个)
回答1:

烧饼把面贴在炉壁内

烙饼可以死面,可以活面,烙在平锅上

煎饼用小麦、玉米等等打成糊,放鏊子上推出来的

风味嘛,不好讲,有很多的

回答2:

我吃过一种叫掉渣饼,很好吃,味道很独特,由于前段时间吃得太多,所以打算相隔一个月再去~