请问什么叫腐熟有机肥？？？

腐熟的有机肥一般需要两个阶段，即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程，通过微生物作用下，转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。

先说说第一阶段：通过配比原料基质，肥堆高氧吸收，产生高温，可降解挥发性固体大量减少，臭味逐渐降低，肥堆颜色逐渐变化，需保持良好的曝气和水分控制。

二次堆肥：温度初见降低，氧气吸收率降低，臭味完全消失。

相对于第一次堆肥腐熟来说，不能没有第二次堆肥，因为二次堆肥可以降解难降解的有机物，嗜温微生物菌落重新建立，从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。

温度升高阶段：有机肥腐熟温度上升到45℃，主要以放线菌、真菌和细菌为主，主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。

高温阶段：腐熟温度达到45℃以上，嗜温微生物被抑制，嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解，复杂的有机物（纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素）也开始被分解。50℃左右（嗜热真菌和放线菌）；60℃左右（嗜热细菌和放线菌）；70℃左右（大多微生物已经不能适应）。

最佳腐熟温度为55℃，这是因为大多微生物在该温度最活跃，最易分解有机物，病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。

降温降低阶段：嗜温微生物又开始大量繁殖，占据优势，对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，温度下降，肥堆逐渐趋于稳定。

有机废物（生活垃圾、粪便、农产废物等）腐熟的标准是：
一、颜色为深褐色，没有恶臭，甚至略带芳香气味；
二、近中性 pH 6.5~8.5；3）贮存时化学上较稳定，当水分30%、35度下密封时不会再自动升温（即不再发生分解和合成化学反应）；
三、蛔虫卵死亡率 95~100%；
四、大肠菌值 0.1－0.2；6）如果要用作肥料，必须符合NY 525—2002《有机肥料》和 GB8172-1987《城镇垃圾农用控制标准》的要求。

有机肥指的是畜禽粪便、脱水污泥、河底淤泥、树枝树叶等富含有机质的废弃物经好氧发酵后产生的稳定的无害的并对农作物生长有益的区别于化肥的一种肥料，其对土壤有改良作用，不会形成盐碱地，而且对有机废弃物进行了处理，形成了生态循环产业，减少了对环境的污染。

打个比喻把！ 一块猪肉 你肯定煮熟了吃把？ 没煮熟你吃了，不是有寄生虫就是自己生病；
同样的，有机肥没经过发酵 杀死有害寄生虫，施到地里面，蔬菜也会得病害