只要你购买的是真正的纯鲜蜂蜜，那么这种现象是正常的。新鲜的纯正蜂蜜中是具有活性的，里面含有大量的活性生物酶，你可仔细观察所购买的瓶装蜂蜜表明是否有微小的气泡，如果气泡丰富且在蜜层表明，则表明该蜜是没有经过高温加工的新鲜蜂蜜，是好蜜。而蜂蜜的最主要功效润肠通便也是基于含有大量活性成份才产生的功效。而劣质蜜或人为加工蜜都是非常纯净没有任何气泡的，天天吃只会发胖而没有其它功效。 有活性的蜂蜜冲水后也会产生大量气泡，上升至水的表面成为泡沫是非常正常的，放心喝吧没关系的。
不要加水倒一滴在纸上，渗透下去的就是假的
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