我在自己跑的绿茶中加入了蜂蜜水,为什么茶水颜色会变黑?

2025-03-10 10:48:42
推荐回答(5个)
回答1:

某一批号的蜂蜜含有铁质较多(铁离子),则会和绿茶中的鞣酸反应生成鞣酸铁,茶叶水此时会变成紫黑色,可以喝,但美观上差一些.所以应选择铁含量低的蜂蜜,这就要看指标和凭经验了.或者就是喝红茶加蜂蜜.

世界上大部分国家(除中国外)喝茶都是加蜂蜜的.绿茶加蜂蜜还有保健效果,辅助治疗慢性咽炎

回答2:

请问你是绿茶水还很烫的时候加蜂蜜的吗?要等茶水温了再加才不会破坏营养成分。

回答3:

可能是茶叶的问题吧。我往里加没见什么异常

回答4:

发生反应了

回答5:

不会啊,我加了蜂蜜,就和买的那个差不多