含水率：
规定条件下测得的纺织材料中水的量，以试样的烘前质量与烘干质量的差数对烘干质量的百分率表示。
简单地说就是：（湿重-干重）/干重×100%
含水率为土体中自由水的质量在土体总质量中占的百分比。和含水量并非同一概念。
风干含水率：
风干含水率是风干状态下岩土孔隙（空隙）所含水分的质量与固体颗粒质量之百分比。指木材风干后的含水率，有一定的要求，为了避免木材在使用过程中腐烂。
含水率就是用物品的原重量与物品绝干质量的差除以物品绝干质量的结果乘以100，
风干含水率就是物品风干后的重量与物品绝干质量的差除以物品绝干质量的结果乘以100，
也就是说风干含水率是含水率的一种形式
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