步骤1.洗干净的大肠过下水好切点2.材料切好,菠萝切块3.先放油炒一下菠萝装盘4.再放油爆香蒜和辣椒,然后放大肠大火炒,放盐,放入炒过的菠萝,再炒个四五分钟即可小贴士大肠用盐和生粉多洗几次,撕掉里面的油