种子休眠期很短的品种，成熟时遇雨籽粒容易在穗上发芽。种子休眠期分长、短两类记载。一般红粒种子休眠期较长，白粒种子休眠期较短。但是，也有白粒种子休眠期较长的品种，如四川剑阁白小麦、宜宾白麦子等。选育品种中抗穗发芽力强的有北京的早洋麦、河南的许跃6号、陕西的武农99、湖北的鄂恩1号、四川的蜀万761，黑龙江的合作3号、克旱5号、克丰4号，辽宁的辽春2号等（肖世和等，2004）。
