1.让红枣在树上充分成熟，到里面变肉红色2.挑选大小差不多，没虫的枣3.沸水煮五六分钟，然后捞起来马上用冷水冷却4.晒太阳二十多天，要时常翻一下枣。（其实我做的时候也配合了用烘烤机微微烘了一下，主要是去除水分）5.每天晚上可以用谷草覆盖（或者其他一些有干燥作用的东西）避免沾水雾发霉6.接下来就不用干燥了，需要食用的红枣还可以在湿润的环境下软化，更可口！祝“枣”日成功！
放在干燥通风的地方风干，不然枣子是硬的
