比超市买的肯定好,超市里为了保质期跟口感会往里面放防腐剂、食用香料的,还是自己用酸奶机做酸奶卫生点,毕竟知道在里面放了什么。
有啊!怎么会没有?酸奶的营养成分就是里面的益生菌,酸奶有酸味就是因为益生菌的生长和发酵.只要遵循酸奶制作的说明书制作酸奶,主要是不要让他变质比在外面买的酸奶还好!
比平时买的更好。因为没有食品添加剂。