奶牛公犊牛肉用不失为一种利用公犊的一各方法。奶牛的骨架比较大，出肉率稍低。但养殖出是能赚钱的，国内有很多专门肥育公奶犊牛的场子。
要是养公奶牛，建议你养公奶牛犊。6个月左右处理。
本人认为如果肉用的的话还是饲养肉用品种牛。这样更节省成本！
