鸡可以和海鲜菇一起炖，可以做海鲜菇鸡汤，具体做法如下：
食材：鸡腿、海鲜菇、黑木耳、枸杞子、葱姜、八角、盐。
1、黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，海鲜菇、鸡大腿洗净。葱切段儿，姜切片。
2、锅中水烧开，放入鸡腿焯水。
3、焯过水的鸡腿捞出放入陶瓷锅内胆，放入八角、姜片、葱段。
4、放入黑木耳，加水。
5、盖盖，接通电源，选择“鸡鸭汤”程序，按下开始。
6、待程序剩余20分钟时。放入海鲜菇，盖盖继续进行。
7、程序结束后，开盖，放入枸杞子，再放适量盐调味，出锅。
可以的，海鲜菇营养丰富,蛋白质占 14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
有鸡的香味，也有海鲜菇的鲜味，再加点姜去腥味，加点调味，糖盐，不用加味精了，好吃，好好吃！
太可以了，有好多的蘑菇本身没有什么鲜味，只有靠鸡肉或猪肉提供鲜味和脂肪，才能提升蘑菇的味道！
这个果断不懂.虽然我是地地道道的宁波石浦人..我们从来没吃过.
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