用普通锅蒸米饭一般要多长时间？

用普通的锅蒸米饭一般要多长时间？先用大火蒸还是用小火蒸？

2024-10-31 15:12:34

推荐回答（3个）

回答1：

用普通的锅蒸米饭一般要（水开后）20分时间，用大火蒸。
补充：
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

回答2：

用普通的锅蒸米饭一般要（水开后）20分时间，用大火蒸。

回答3：