您好,现在为您解答。
据我所知,您所说的这个品牌是采用的是直营模式,而非加盟模式。
简单来说:
直营的意思就是,出钱让人家帮自己挣钱,经营和管理权不是自己的;
而加盟的意思就是,借用人家品牌,自己当老板挣钱,自己需要负责经营管理。
值得注意的是,直营的投入相对更大。
呷哺呷哺加盟费用:
一线城市:60㎡
装修费:3.6万元(600元/㎡*60㎡)
经营设备费:5.8万元
首批进货费/原料费:6万元
广告宣传及开业费:7000元
店面租金:8100元/月(4.5元/天/㎡)
人员工资:1.6万元/月(4000元/月/人*4人)
水电杂费:900元
流动/储备资金:7.23万元
总投资:18.6万元
【点击了解如何开一家呷哺呷哺】
呷哺呷哺火锅定位:2013年,以全体系收入及餐厅数量计,呷哺呷哺在中国所有快速休闲连锁餐厅中排名第二,市场份额以全体系收入计约为15.8%,以全体系餐厅数量计则约为7.6%。
经营方式:“食品安全、食品质量问题一直是餐饮业最为关注的大事,从餐饮行业自身检讨的角度而言,问题的根本和提升的空间正在与经营模式和理念。
呷哺呷哺是一个小成本创业项目,加盟费用并不高,仅仅需要1-5万元就可以加盟。而总投资则需要根据城市的不同,所需要的费用也不同。
火锅店的加盟费根据面积和实际情况来定的。相信呷哺火锅也是这样。
如果能还没选择的话,可以看下“我和你欢乐火锅”多一家对比一下,总是好的
呷哺的店面非常多,北京有100多家,同时北京有个叫红舵码头,他们的口味比呷哺好吃,但是店面没有呷哺多。