测量液体的饱和蒸汽压有动态法和静态法两种。
（1）动态法，一般采用饱和气流法，是在一定温度和外压下，经干燥的惰性气体通过被测液体，让惰性气体被液体蒸汽饱和，然后用某种物质吸收气流中的蒸汽。知道一定体积的气流中蒸汽的质量就可以计算蒸汽的分压，也就是该温度下被测液体的饱和蒸汽压。这种方法适合测定蒸汽压较小的液体；
（2）静态法，在某一温度下直接测量饱和蒸汽压或在不同外压下测定液体的沸点。由于静态法需要取不同温度或压力下的点来做图，因此需要被测范围较宽，也就是要求被测液体蒸汽压较大。
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