多宝鱼可能更好吃些吧!要看各人口味的了!
多宝鱼:海水鱼类,是比目鱼,就是两只眼睛长在一边的那种鱼,这种鱼身体两面不是同一种颜色,肉质细腻多汁,水分多,口感好,味道很鲜美,现在主要靠人工养殖.
老板鱼:也是海水鱼,学名是魟(hong，二声)，也有鳐（yao, 二声），魟、鳐二者尾巴不一样，该鱼属软骨鱼类，骨头也可以吃，味道一样鲜美，主要靠海洋捕捞获得，目前还未见大面积人工养殖的。但观赏鱼爱好者已经开始玩淡水的鳐魟类鱼了，价格很高。
价格方面各地不一样，无法回答，到大超市看看比比就知道了。
希望对你有帮助！
多宝鱼，35元一市斤。
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