超市中的人参果可以直接吃吗?

可以。

生食人参果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮吃。

其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。

也可以人参果炒肉片，做法如下：

1、把人参果，洗干净，切片，放入盘子中备用。

2、把新鲜的瘦肉切小块，备用。

3、热锅，锅中加入适量的食用油，把葱、姜放入锅中，煸炒出香味

4、把肉放锅中，炒 ，加入适量生抽。

5、人参果片放入锅中翻炒，加入适量的白醋，人参果不易炒时间太长。

6、装盘，就完成了。

参考资料来源：百度百科--人参果

如果出现在货架上的都可以直接吃，保鲜柜里的就要主意了。

　　超市中的人参果可以直接吃的。
　　一、简介
　　人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，和酸角一样，是一种较受欢迎的水果。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有膳食纤维、低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
　　二、营养价值

　　1、高蛋白质是其主要特点之一。所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用。
　　2、富含多种维生素。其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。
　　3、富含人体必需的微量元素。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。其所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。

应该可以吧

超市中销售的人参果在付款清洗后可以直接食用，直接啃食即可。