冰皮月饼里面的澄粉和粘米粉都是啥啊?澄粉用淀粉行不

2025-02-27 08:45:56
推荐回答(4个)
回答1:

粘米粉跟江米粉,糯米粉是同一种,澄粉不是淀粉,去专卖的地方全有

回答2:

不行的,澄粉烫一下再用。

回答3:

用热水和糯米粉可以替代澄粉

回答4:

不喜欢吃冰皮月饼