干豆豉储存方法:
1.放在密封不沾油的玻璃瓶内。
2.要尽量阴凉通风的地方。
3.密封后放置于冰箱中。
豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
一、放在密封不沾油的玻璃瓶内。二、要尽量阴凉通风的地方。三、吃多少取多少,不要一次取太多。
用密封罐装起来就可以了
放冰箱完事了