玉米不完善粒怎么计祘

2025-02-27 14:33:23

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回答1：

定义：受到损伤尚有食用价值的籽粒
中文名称：不完善粒
英文名称：Unsound kernels　新国标对不完善粒的定义为：不完善粒是对有虫蚀、病斑、生芽、霉变、破损、冻伤、烘伤或未熟等缺陷，但仍有食用价值的粮食、油料颗粒的统称。小麦赤霉粒最大允许含量为4.0%。3等以上小麦黑胚粒的最大允许含量为6.0%，4等、5等小麦黑胚粒的最大允许含量分别为8.0%、10.0%，超过以上标准即为黑胚小麦。黑胚小麦由省(自治区、直辖市)规定是否收购或限量收购。

操作方法

在检验小样杂质的同时，按质量标准的规定拣出不完善粒，称重(W1)。
计算方法

不完善粒含量按下式计算：
W1
不完善粒(%) = (100-M) × ── W
式中：W1 -- 不完善粒重量，g；
W -- 试样重量，g；
M -- 大样杂质百分率，%。
双试验结果允许差：大粒、特大粒粮不超过1.0%；中小粒粮不超过0.5%，求其平均数，即为检验结果，检验结果取小数点后第一位。