(1)由100毫升的牛奶中至少含有3.4克的脂肪,一盒牛奶是250mL,含有脂肪的质量为:
×3.4克=8.5克;250mL 100mL
(2)钙元素的质量分数为:
×100%=51.4%;40×16 40×16+(31+16×4)×6+(16+1)×2
(3)每天需0.6克钙,且这些钙90%来自牛奶,所以牛奶中提供的钙元素质量为:0.6克×90%=0.54克;含钙≥0.12克,是指100毫升的牛奶中至少含有0.12g钙元素,所以一盒牛奶是250mL,所以含有钙元素质量为:
×0.12克=0.3克,设提供0.54克钙元素需要牛奶的盒数是X则:0.3克×X=0.54克解得X=1.8.250mL 100mL
故答案为:(1)8.5;(2)51.4%;(3)1.8.