①1965年，中国科学家在世界上第一次用人工方法合成了结晶牛胰岛素，故①正确；②1897年，英国科学家汤姆生发现了电子，故②错误；③侯德榜发明了联合制碱法，亦称侯氏制碱法，故③正确；④首先制得氧气的是瑞典化学家舍勒，故④错误；⑤1828年，德国化学家维勒冲破了生命力学术的束缚，在实验室里将无机物氰酸铵（NH4CNO）溶液蒸发，得到了有机物尿素[CO（NH2）2]，故⑤错误，故正确的是：①和③，故选B．
