垃圾食品对小学生有哪些危害

1.油炸食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导烂尺致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。
2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
3.腌制食品：在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，搏碰造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
4.加工的肉类食品(火腿肠等)：这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
5.肥肉和动物内脏类食物：虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
6.奶油制品：常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。
7.方便面：属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负基历谈荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。
8.烧烤类食品：含有强致癌物质三苯四丙吡。
9.冷冻甜点：包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖;因高糖，可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10.果脯、话梅和蜜饯类食物：含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

如今的孩子特爱吃甜食，喝饮料，很容易引起孩子的饱腹感，到吃饭时食欲全无。在饭前喝饮料，会稀释胃液，影响对食物的消化吸收。果汁饮料中的色素还易沉着在孩子嫩弱的消化道粘膜上，干扰体内多种酶的功能，引起厌食，消化不良。由于甜食中几乎没有蛋白质、维生素、矿物质等营郑肢养素，长此以往必然会造成孩子营养不良，影响生长发喊核世育，引发缺铁性贫血等疾病。
　　另外，洋快餐属于酸性食氏巧物，长期吃可使体液酸性化，人体为了维持酸碱平衡，就会动用钙、磷、镁等矿物质参加中和，体内钙质减少，影响儿童的骨骼发育，易患佝偻病。中老年人骨骼因脱钙而出现骨质疏松，容易发生骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

首先，我们要先定义什么是垃圾食品。所谓垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，没有其它营养素的食闷链物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
日常生活中的垃圾食品很多很多，主要包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（包括所有加工饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
由于很多垃圾食品口感好，吃起来方便，还有一些垃圾食品的宣传针对性很强，被小孩子接受的程度相当高，可以说，小朋友自懂事起身边就开始围绕着形形色色的垃圾食品。所以，许多小朋友对垃圾食品的偏爱达到了比较严重的程度。
其册档次，我们再来说说垃圾食品对小朋友的危害。垃圾食品总归还是食品，所以偶尔食用没什么问题。但如果把垃圾食品当主食，拿饮料当水喝，那么危害就很大了。概括起来有以下几点：
伤害味觉：甜饮料、油炸、方便及快餐等垃圾食品，伤害孩子的味觉，引起孩子厌食。
扰乱代谢：《肥胖》杂志一项研究显示，垃圾食品会影响代谢，12名身体健康的大学男生连吃5天高脂食品后，肌肉将葡萄糖转为能量的效率明显降低，这种变化易导致代谢紊乱。食品在储存、运输过程中变质，如青皮红肉鱼类产生组胺，可导致组胺中毒。
致癌物质：食品加工过程中产生的毒素，如烧烤食品产生致癌物杂环胺、多环芳烃、丙烯酰胺等。儿时吃太油, 长大易患癌症：美国最新一项研究显示, ，对于青少年尤其是女孩来说，高脂肪饮食可能增加患乳腺癌的风险，甚至加速乳腺癌的发展 。脂肪饮食可加速炎症反应过程，促使癌细胞增殖。
破坏肠道菌群平衡：科学家最近发现，喂食小鼠高脂食物会改变肠道菌群的构成，某些致病菌繁殖增加，益生菌减少，妨碍肠道向大脑发出“吃饱，停食”的神经信号，导致过食，影响消化系统健康。
损害肝脏：近期有报刊报道，常吃油炸食品会出现类似肝炎的症状，吃油炸食品一个月，即可引起肝脏的明显变化，引发人体内转氨酶升高。其原因在于，经油炸的食物，使必需脂肪酸、以及保护肝脏的营养素维生素A和E被破坏，产生化学性质极为活跃的自由基，从而损伤肝细胞所致。
影响儿童智力发育：英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现，3岁以前常吃垃圾食品的孩子，日后智商或可低于同龄。美国《临床儿科学》月刊最近发表的一项新研究报道，经常吃麦当劳、肯德基、必胜客等快餐的孩子在学校的成绩不如其他孩子。这项研究使用了对8544名美国学生采蚂姿孙集的数据，记录了他们在10岁时的快餐摄取情况，然后把这些数据与他们13岁时的阅读、数学与各学科成绩联系起来进行比较。结果显示：从来不吃快餐的孩子各科平均得分为83分,而每天都吃快餐的孩子的平均得分为79分。解释这一现象的理论是, 以加工食品为主的饮食缺少对大脑发育至关重要的维生素和其他元素，导致大脑发育减缓, 而且加工食品里的反式脂肪会严重损害记忆。
易疲劳和懒惰：高糖食物吃下去意味着血糖会迅速增高，刺激胰岛素大量释放，动员人体快速消耗葡萄糖，血糖又随之剧烈下降，这种血糖值大起大落的波动容易令人感觉疲劳,烦躁。新研究表明，食物中不健康的配料和低营养成分还会让人变得更加不爱动和懒惰。
动脉变窄：吃快餐会迅速损害动脉。加拿大一项研究显示，让一个完全健康的男人进食一顿高饱和脂肪餐，餐后2小时后，其动脉壁变窄了24%，这可能引发高血压和潜在心脏问题。
注意力不集中：剑桥大学研究人员通过小鼠实验发现，9天的高脂饮食就会令小鼠在走迷宫时犯更多错误，这说明垃圾食品可能扰乱注意力，令人无法专心致志做事。
让人变丑：《免疫力》杂志上一项新研究显示，高脂肪食物可能会让人看上去变丑。小鼠实验显示，喂食高脂食物的小鼠，皮肤蛋白质发生了变化，内部产生了炎症，看上去显得肿胀，研究人员表示这或许能解释为何一夜狂欢后，第二天醒来脸会浮肿。
令人成瘾：研究显示，高糖食物会刺激多巴胺这种脑内化学物质释放，令人获得满足感并上瘾，吃了还想吃。

“垃圾食品”的危害颤局含在于高能量、高脂肪、高蛋白质，低维生素、低膳食纤维、低矿物元素。其中“三低”只不过是说它们对健康没什么益处，“三高”却实实在在会给人带来危害。特别是高脂肪，在提供给食物香醇口味的同时，大大提高了食物的能量密度，消费者吃同样多腊中的食物会摄入更多的热量。如果每天摄入的热量都过茄笑高而消耗不掉的话，引起的最大问题就是肥胖。
总的来说，垃圾食品带来的危害是营养摄取不良，及肥胖等一系列的问题。

1. 对身体发育不利；

2. 有可能会有疾如嫌病威胁州没；

3. 身材发胖，以后减的肥都是今天吃的渣迹手垃圾食品。