可以。
主料:板栗200g、香芋1个
辅料:清水适量、红糖适量、姜适量
1、板栗洗净在中间划一刀。
2、放入水锅中煮沸一两分钟即可。
3、倒出泡冷水轻松剥壳。
4、芋头削皮切块。
5、将糖除外的所有材料放入锅里煲。
6、水开后用勺子搅匀转小火煲二十分钟左右。
7、加糖煮融即可。
8、成品。
可以一起吃的,两者不相克。
与栗子相克的食物有:
1、板栗+羊肉:上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐:可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁:一起吃会胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨。然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的,还会使胃病复发。
板栗的功效
1、板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。
2、板栗还有较高的药用价值,适合反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。
3、板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
红糖的功效
1、抗衰老
每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。
2、补血气
红糖能补气补血,是女性不可缺少的滋补佳品。有关研究表明,用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
3、暖脾健胃
食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
参考资料来源:人民网--板栗和这3物一起吃会短命!
参考资料来源:百度百科--板栗
参考资料来源:百度百科--红糖
栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。
红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。
两者能一起吃。
能。红糖板栗,红糖栗子糕多了去了。
没听说过栗子红糖不能一起吃,只有栗子糖尿病病人不能吃