白地瓜含不含糖?糖尿病人能不能吃？白地瓜有什么营养价值？

白地瓜含少量糖，糖尿病人能吃。

白地瓜味甘，性平，无毒，功效为补中，和血，益气生津，宽脾胃，通便，适量食用可去虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴，白地瓜富含胡萝卜素，食用纤维，糖和蛋白结合物类，钾、抗癌物质，其中食用纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。

扩展资料

白地瓜食用部分为肥大的块根，其皮薄而韧、肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，食用无渣，且略带豆腥味，生食或熟食后具有生津止渴、清凉去热、解酒毒、降血压等功效。

白地瓜块根可生食或熟食；种子含鱼藤酮可作杀虫剂，防治蚜虫有效。

参考资料来源：百度百科-豆薯（白地瓜）

糖尿病人要避免吃.
白薯(甘薯) 俗称地瓜。有红白两种，味美且甘，营养丰富，含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。本品可作食粮，所含营养能增加身体抵抗力，增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康，又含大量碳水化合物、钙和胡萝卜素，后两者则为一般米、面所不及，是一种产量高营养好的杂粮，本品的医疗价值正在被人们认识，因含纤维素较多，在肠内吸收大量水份，有通便作用，能预防结肠癌的发生

　　营养素 每100克 　　热量(大卡)104.00 　　碳水化合物(克)25.20 　　脂肪(克)0.20 　　蛋白质(克)1.40 　　纤维素(克)1.00 　　维生素A(微克)37.00 　　维生素C(毫克)24.00 　　维生素E(毫克)0.43 　　胡萝卜素(微克)220.00 　　硫胺素(毫克)0.07 　　核黄素(毫克)0.04 　　烟酸(毫克)0.60 　　镁(毫克)17.00 　　钙(毫克)24.00 　　铁(毫克)0.80 　　锌(毫克)0.22 　　铜(毫克)0.16 　　锰(毫克)0.21 　　钾(毫克)174.00 　　磷(毫克)46.00 　　钠(毫克)58.20 　　硒(微克)0.63

白地瓜含少量糖，糖尿病人能吃。

白地瓜味甘，性平，无毒，功效为补中，和血，益气生津，宽脾胃，通便，适量食用可去虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴，白地瓜富含胡萝卜素，食用纤维，糖和蛋白结合物类，钾、抗癌物质，其中食用纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。

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扩展资料

白地瓜食用部分为肥大的块根，其皮薄而韧、肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，食用无渣，且略带豆腥味，生食或熟食后具有生津止渴、清凉去热、解酒毒、降血压等功效。

白地瓜块根可生食或熟食；种子含鱼藤酮可作杀虫剂，防治蚜虫有效。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%B1%86%E8%96%AF?fromtitle=%E7%99%BD%E5%9C%B0%E7%93%9C&fromid=9965503"target="_blank"title="百度百科-豆薯（白地瓜）">百度百科-豆薯（白地瓜）

白地瓜味甘，性平，无毒，功效为补中，和血，益气生津，宽脾胃，通便，适量食用可去虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴,白地瓜富含胡萝卜素,食用纤维,糖和蛋白结合物类,钾,抗癌物质,其中食用纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。

糖尿病的话，可以吃点日本南瓜什么的，蒸也行熬粥也行，香甜软糯，最重要的是糖尿病能吃。