不能.准确地说,老玉米就是干了汁儿的玉米,哪里还能榨玉米汁?老玉米可以煮玉米粥.
玉米汁一定用新鲜玉米粒儿,注意别把玉米棒子给扔进去了.冬天没新鲜玉米时,用超市里冷柜中出售的玉米粒,也是行的.
另外,普通的豆浆机做玉米汁那是不行的,那玉米皮都没打碎,过滤吧,没多少汁儿了,也麻烦,又浪费.不过滤吧,入口那么粗,进了肚子也是加重肠胃道的负担而已.
最好用新上市的珍豆源五谷养生机做,玉米汁超一流.我家每天早上轮着来--燕麦花生糊,玉米汁,绿豆沙.这种机器好在,真正是"磨"出来的营养,自动清洗,又细腻又方便.
当然,如果你对玉米汁的要求不高的话,用普通的豆浆机那也是勉强能对付的.
我不建议用老玉米，可以用甜玉米做。甜玉米加牛奶按玉米汁键就可以了，当然不能超出水位线。
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