湖北人在上海可以办理身份证吗？

可以
在上海合法稳定就业、就学、居住的外省市来沪人员，申请换领、补领居民身份证可不受《居住证》限制，持有效身份证件至实际居住地公安派出所即可申请办理。
上海市实有人口信息系统登记申请人信息的，公安派出所当场受理申请人居民身份证异地办理申请，申请人不需要提供证明就业、就学、居住的其他材料。申请人持有居民户口簿或待换领的居民身份证、机动车驾驶证抑或护照等公安机关签发的其他有效身份证件即可办理。

湖北人在上海可以办理身份证，从2017年7月1日开始，全国各地都可以异地办理身份证了。身份证过期，丢失或者损坏都可以在异地补办。

可以补办的！！
从2016年7月1日起，天津、湖北、江西 这3个省份的人可以在上海进行异地补办身份证！！

第一步，本人到居住地公安机关居民身份证异地受理点申请，填写《居民身份证异地受理登记表》，缴纳证件工本费。其中，申请换领的交验居民身份证，申请补领的交验居民户口簿或居住证。
　　第二步，异地受理点受理居民身份证换领、补领申请后，及时将受理信息传送至申请人户籍地公安机关，户籍地县级公安机关及时审核签发。
第三步，居住地公安机关接到经审核签发的制证信息后，在法定时限内完成制作与核验发放，申请人凭领证回执到受理点领取证件。换领证件的，领取新证时应当交回原证。

应该可以。现在都是联网的。