厨房的操作台面一般使用“米黄色系列”的大理石。米黄色系列大理石有良好的装饰性能，优良的加工性，耐磨性好等优点。“米黄色系列”的大理石一般由沉积岩和沉积岩的变质岩形成，是石灰石重结晶形成后的一种变质岩，通常伴随有生物遗体的纹理。
