配偶为欧盟国家国籍的话是不用交签证费而且不用面试的，楼主可以准备好资料后直接递交到签证中心，或者由在北京的朋友帮忙递交 。
楼主可以参考意大利签证中心网站（http://www.italyvac.cn/chineese/checklists.aspx）根据所需要申请的类型（楼主应该是申请
家庭团聚申请-和居住在意大利的意大利公民亲属或欧盟公民亲属团聚
-该类型）来准备资料 。
你们的结婚证 护照 加你这边资料的公正就可以了 最好找个签证公司代理 用不了多少钱
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