这么说吧,1.地上部分的主干部分是茎,地下的从主干上面的分支是根。2.地下的球类,块状类,节类一般都属于茎,它们的分支(须状)属于根。当然也有些植物在主干或枝叶上面也会长出些须条状的东西属于气根(榕树)
根比较像胡子,向四处分散,比较长,以便吸收养分,茎比根须粗,硬,有支持保护的作用。