【答案】C【答案解析】试题分析:蜡烛燃烧、钢铁生锈生产了新的物质属于化学变化,而水果腐烂属于化学变化中的缓慢氧化的例子,电灯发光是电能转化为光能,属于物理变化,汽车爆胎,酒精挥发,玻璃破碎,雪糕熔化属于物质的三态变化或者是形态的变化,变化中没有产生新的物质,属于物理变化。故选C.考点:物理变化和化学变化的区别