工业盐对人体的危害有哪些?

2024-11-18 12:31:50
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回答1:

食工业盐对人体的危害是什么?

1、超标水溶性杂质危害。钙、镁化合物含量过多,会引起胃肠道功能紊乱,出现腹痛腹泻;氯化钡含量过多,会引起神经系统损害,出现四肢麻木。

2、超标亚硝酸盐危害。亚硝酸盐不但有慢性致癌作用,而且能破坏人体健康,引发急性中毒。它进入人体后使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白,高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离,导致人体全身组织缺氧。当人体摄入0.3-0.5g亚硝酸盐,即可引起急性中毒,3g即可置人于死地。

3、超标重金属危害。砷,是砒霜组分之一,有剧毒,会致人迅速死亡,长期接触少量会慢性中毒,同时使皮肤色素沉着,导致异常角质化,并有致癌性,孕妇体内砷超标还会诱发胎儿畸形等;铅,是重金属污染中毒性较大的一种,一旦进入体内将很难排除,能直接伤害人的脑细胞,特别是胎儿的神经板,可造成先天大脑沟回浅,智力低下等;镉,金属镉毒性较小,但镉化合物属剧毒,尤其是镉的氧化物,主要是对心脏、肝脏、肾脏、骨骼肌及骨组织有损害,还有可能诱发高血压、心脏扩张、早产儿死亡和肺癌等;汞,食入后直接沉入肝脏,对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大,破坏酶系统的活性,使蛋白凝固,组织坏死,此外还造成末梢感觉减退、视野向心性缩小、听力障碍及共济性运动失调等。以上这些重金属在人体中累积到一定程度,会造成慢性中毒,引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症等。

回答2:

工业盐含大量亚硝酸盐

吃了工业盐后会头晕、呕吐、腹泻、全身无力,你这个应该不是.有这些症状可能是心理作用吧
有关专家称,工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域,而流入食用领域,其危害不小。因其内含有亚硝酸盐等成分,人吃了以后会发生慢性中毒。一般而言,人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐,就会引起中毒;摄入3克亚硝酸盐,就可致人死亡。同时,工业盐不含碘,人的身体若严重缺碘会导致疾病发生。省盐务局有关负责人称,有关科学研究表明,如果人的身体缺碘,轻者会出现10%至20%的智力损失,重者则会出现孩子瘦小或痴呆的后果。

其实,盐是一类物质的统称,除了食盐外,还有许许多多种用途各异的“盐”。比如有一种工业盐--亚硝酸钠,它广泛用于建筑施工,制造染料、药物和用作防锈剂,并大量用于印染、漂白等方面。氯化钠与亚硝酸钠不仅同属盐类,外观也很相似,都是白色晶状颗粒,密度也几乎相同,都有咸味。然而两种盐对人体健康的作用可以说是截然相反。食盐是维持人类生命的必需品,而亚硝酸钠却是无情的“杀手”,毒性很强。为什么这么说呢?因为人体血液中有一种低铁血红蛋白,它有一种特殊的本领,能够携带着氧随着血液循环流动,把氧输送到人体内各个组织器官里,同时又分离出氧来,供各组器官新陈代谢的需要。