A、在化学反应前后，一定不变的是：原子种类；原子数目；质量，故A正确；B、在化学反应前后，一定不变的是：原子种类；原子数目；各物质的质量总和，故B错误；C、反应物的总能量E1与生成物的总能量E2一定不相等，故C错误；D、化学反应的能量变化通常表现为热量的变化，也可表现为电能、光能等，故D错误；故选：A．
