牛奶加红糖好不好

`谢谢你们哒``

2025-02-24 04:47:36

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回答1：

不好。

在喝牛奶时不要加红糖，因为红糖中含有一定量的草酸和苹果酸，如加入牛奶中，会使牛奶中丰富的蛋白质凝固沉淀而不易被消化吸收，引起腹胀、腹泻等消化功能失调症状，所以牛奶中不宜加红糖。
牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质遇到酸、碱后，会发生凝胶或沉淀。红糖质地较粗，含非糖物质较多，其中含有一定量的草酸和苹果酸等。当牛奶加入红糖，有机酸达到一定含量时，就会使牛奶变性沉淀。

回答2：

牛奶忌加红糖

牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质遇到酸、碱后，会发生凝胶或沉淀。红糖质地较粗，含非糖物质较多，其中含有一定量的草酸和苹果酸等。当牛奶加入红糖，有机酸达到一定含量时，就会使牛奶变性沉淀。

回答3：

不好！因为都加白糖，没见过加红糖的。告诉你个常识，大多数人不做的，最好自己也别做，因为做错的概率超过95%。