张英锋的答案过于武断了,这个问题目前学术界还没有定论,我不赞成任何一元的肯定说法。
小口尖底瓶被认为是仰韶文化的代表性器物,自上个世纪六十年代在半坡出土之后就成为学术争论的热点。
最初考古学者将其定位为水器,“自动倾倒汲水”说则由七八十年代的物理学者参与到器物研究之后得出,目前该说已被实验所推翻,但是教材和大部分博物馆的说法尚未更新。
尤其是把小口尖底瓶和酒联系起来的说法仅仅是推测,并不确实。有人从裴李岗、河姆渡、磁山文化的粮食堆积和陶瓮推测当时有酿酒行为,但也仅仅是推测。何况,被认为的酒器的陶瓮和小口尖底瓶也并不能混为一谈。小结:使用小口尖底瓶的仰韶时代,没有发现这个时代有酒的确实证据。
小口尖底瓶是一种礼器,尖底插入陶琮的中孔,瓶内盛放酒水,用于祭祀天地(参看:仰韶文化陶琮;酉酒尊奠字的金文金文甲骨文即小口尖底瓶形状)。早先考古学家假想它:汲水或烧水
比较确实的酿酒遗址,一是在大汶口出了一系列的酿酒、滤酒和发酵的陶器,一件陶缸上还有一副画被认为是酿酒图,所以推测其主人应该是酿酒师;一是舞阳贾湖遗址的陶器残片被美国学者分析之后认为有果酒的残余。学界的共识是龙山时代已经开始酿酒,但是细节并不清晰。
不同的类型可能有不同的用途,在仰韶文化的遗址中,小口尖底瓶可以说是随处可见,可以说在当时人类的生活中普遍使用,甚至就古代来说器具分工没有现代这么专业,一器多用也是可能的。
这种瓶子是利用了很多先进的技术。
它有比较的特殊的立起方式
马家窑小口瓶一般都是直接插在土里直立的
是利用特殊的造型立起来的