在C语言编程中，什么时候要在开始时写上：#include<stdio.h>

楼上说得很对了
补充一点
就是
stdio.h
知道全称就明白了standard
input
output就是标准输入输出流的头文件

所以
你用到printf这样的
标准输出才会用到~
所以
如果你不用
就显示不出结果也就不
看不出来运行的结果

所以必须用撒

要用到里面的函数的时候，
比如printf、scanf，都是
stdio.h里面定义的函数当然stdio.h里面不仅仅只有以上两个，有关输入输出的函数大多数都定义了在这其中
有兴趣可以自己查查

基本上，stdio.h这个头文件是属于必须引入的头文件，就好象JAVA的LANG包一样，里面都是输入，输出这样的常用函数。所以，只要你写C程序，那么stdio.h基本是不可避免要写上的。

另外补充一下和"stdio.h"的区别，两个都可以让C编译器找到stdio.h这个包，但是搜索方式是不一样的，这样的方式，C编译器会在C自带的路径下寻找，"stdio.h"这样的方式，C编译器会在所有可能的路径下寻找，所以C自带的头文件，两种方式都能找到，但是如果是自己编写的头文件，那么第一种方式会找不到头文件而报错。

stdio.h就是指“standard
input&output"
　　意思就是说标准输入输出头文件！
　　所以了，用到标准输入输出函数时，就要调用这个头文件！
　　调用：#include
或#include"stdio.h"
　　需要预处理的语句：
　　int
getch()
//从标准输入设备读入一个字符，不显示
　　int
putch()
//向标准输出设备写一个字符
　　int
getchar()
//从标准输入设备读入一个字符，显示
　　int
putchar()
//向标准输出设备写一个字符
　　int
scanf(char
*format[,argument…])
//从标准输入设备读入数据
　　int
printf(char
*format[,argument…])
//格式化字符串输入到标准输出设备
　　int
puts(char
*string)
//输出一个字符串到标准输出设备
　　char
*gets(char
*string)
//从标准输入设备读入一个字符
　　int
sprintf(char*string,char*format[,…])//格式化一个字符串输出到字符数组中，不显示