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蔬菜沙拉里的紫甘蓝需不需要热水焯一遍？一般怎么弄？
蔬菜沙拉里的紫甘蓝需不需要热水焯一遍？一般怎么弄？
2025-03-03 05:08:34
推荐回答（1个）
回答1：
不需要的
洗干净就行，焯水会掉色而且口感不佳。紫甘蓝一般不能单吃，都是搭配大叶生菜，少量生洋葱，熟鸡蛋切块，少量火腿
加沙拉酱拌即可
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