猪皮味甘、性凉、
滋阴补虚
清热利咽
功使
科
家
发现
经
食用猪皮或猪蹄
延缓衰
抗癌
作用
（
猪皮
含
量
胶原蛋白
能减慢机体细胞
化
尤其
阴虚内热
现咽喉疼痛、低热等症
患者食用更佳
）
所
确
美容
抗癌
功效哦~其实
吃猪肉皮
利于健美
原理：猪肉皮内含
丰富
蛋白质
其
胶质蛋白约占65％
体内缺乏胶质蛋白
使皮肤干燥
现皱纹
若
吃猪肉皮
能使面肤具
光泽
据
析
猪肉皮含蛋白质
猪肉
2.5倍
脂肪含量却
猪肉
1/2
肉皮
蛋白质
主要
胶原蛋白
弹性蛋白
其
胶原蛋白占肉皮蛋白质
85%
至于
皮
毛弄干净
用镊
细
仔细
弄
~
我看
要
干净
肉皮
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