红烧肉放冰箱两天了还能吃吗

烧好的红烧肉放在冰箱里速冻最多放3个月。

一、食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。 2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。 3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。

二、食用长时间冰冻熟肉的危害：

肉类冰冻过久容易出现被肉毒杆菌污染，肉毒杆菌是具有神经毒性的，所以有可能会出现神经麻痹症状。
肉类冰冻过久大部分营养流失，失去食用价值。

红烧肉放冰箱两天，在没有变质的情况下，经过再次加热是完全可以吃的，并不会影响品质和营养价值。

红烧肉放进冰箱两天了，如果是放进冰箱冷冻室储存的还是可以吃的，如果是放入冰箱冷藏室就不要吃了。

你好，如果放在冰箱两天是不建议在使用了，因为荤菜再经过高温之后，他的亚硝酸盐产生速度是非常快的。

红烧肉放在冰箱两天了，只要没有变味，没有变质，把它热一下还是可以吃的。